补锌补钙又营养的干贝蒸蛋,做成宝宝辅食孩子特爱吃

2020-01-06   

(图文网络,侵删)
家里的宝宝开始吃辅食了,想要通过辅食给宝宝达到补钙又补锌的效果,不如来试试这一款做法简单又营养的美味干贝蒸蛋吧!干贝能够补充孩子身体所需要的锌,鸡蛋能补充孩子身体所缺钙质,做成宝宝辅食孩子特爱吃!

补锌补钙又营养的干贝蒸蛋,做成宝宝辅食孩子特爱吃

这款干贝蒸蛋做法也很简单,干贝本身就有味道,所以不需要额外添加调味料,清清淡淡宝宝更喜欢吃,蒸蛋口感细嫩,也不担心宝宝吃起来不方便。想学这道干贝蒸蛋的朋友们快往下看吧!

补锌补钙又营养的干贝蒸蛋,做成宝宝辅食孩子特爱吃

材料:

鸡蛋——3只

干贝——适量

香葱——2棵

其他调味料——适量

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做法:

1、干贝提前浸泡好以后,撕成小束;香葱切粒;鸡蛋搭在碗里,加入适量的水打发成细滑的蛋液备用。

2、把准备好的蛋液倒入蒸碗中,表面撒上适量的干贝和香葱粒,在蒸碗表面蒙上一层保鲜膜。

3、保鲜膜戳几个小洞。蒸锅放水,水烧开后把蒸碗放入蒸锅中蒸10分钟后拿起。

4、稍微摊凉以后即可给宝宝食用。如果是大人们也要吃,担心不够味道,还可以倒一些鲜酱油调味。

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烹饪小tips:

如果觉得麻烦干贝可以不撕开,这样口感更佳。另外蒸蛋中也可以搭配一些鲜虾干、玉米粒或者提前焯好的胡萝卜粒、豌豆粒等,增加这道干贝蒸蛋的颜色和风味,宝宝更爱吃!

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